سان إستيبان, إسبانيا

سان إستيبان, إسبانيا

سان إستيبان إسبانيا

عيد القديس إستيبان هو عطلة رسمية في برشلونة وإسبانيا. في يوم القديس إستيبان (اليوم التالي لعيد الميلاد) ظهرت في كتالونيا عادة حديثة نسبيًا وهي تناول الكانيلوني. وبالمقارنة مع وصفات الكانيلوني الإيطالية، في النسخة الكتالونية يُطهى اللحم أولًا ثم يُفرم. من الأطباق الكتالونية الأخرى ليوم القديس إستيبان كانت "أرز الكاتدرائية" أو "أرز الرقاب والقبضات"، والتي كانت تتكوّن في الغالب من بقايا غداء عيد الميلاد، وذلك قبل أن يصبح الكانيلوني شائعًا في القرن التاسع عشر.
المطار المقترح
برشلونة إل برات (BCN)
الوجهات القريبة