Novara (Province), Italië

Novara (Province), Italië

Novara (Province) Italië

Novara is een provincie in de regio Piëmont in Italië. De hoofdstad is de stad Novara. De provincie heeft een oppervlakte van 1.339 vierkante kilometer en een totale bevolking van 373.081 (2012). Ze bestaat uit 88 gemeenten (comuni). De provincie Novara is de thuisbasis van de Denominazione di origine controllata (DOC) wijn van Colline Novaresi, die in 1994 werd gecreëerd voor de rode en witte Italiaanse wijnen van het gebied. Alle druiven die bestemd zijn voor de productie van DOC-wijn moeten worden geoogst met een opbrengst van niet meer dan 11 ton/ha. De rode wijn is een blend van ten minste 30% Nebbiolo (lokaal bekend als Spanna), tot 40% Uva Rara en niet meer dan 30% gezamenlijk van Croatina en Vespolina. Variëteitsstijlen van elk van de rode druivensoorten kunnen worden gemaakt, mits de druif ten minste 85% van de wijn uitmaakt. De witte wijn wordt 100% gemaakt van de Erbaluce-druif. De uiteindelijke wijn moet een minimaal alcoholgehalte van 11% bereiken om te worden gelabeld met de Colline Novaresi DOC-aanduiding.
Aanbevolen luchthaven
Milan (MIL)
nabijgelegen bestemmingen
  • Milaan a 44,76 km
  • Kanton Stresa a 48,81 km
  • Varese a 44,11 km